Ce Bergerac sec vinifié en fût de chêne présente une belle couleur palle à dominante jaune paille avec des reflets verts. Son nez très intense, boisé, se poursuit sur une note beurrée et vanillée associée à un léger fruité de buis. On trouve un vin rond, long en bouche, équilibré, riche d'un bon retour savoureux.

Ce vin et àconsommer frais, il sera apprécié nature a l'apéritif, sur des viandes blanches et sur des entrées.